green christmas

Зелена Коледа? Защо не!

от Румяна Парушева

7 начина да намалите екологичния си отпечатък по празниците, без да се превръщате в Гринч*

 

 

Светлинките по празнично осветените улици омагьосват погледа. Коледните базари в големите градове са изпълнени с хора, които, въпреки пандемията, се забавляват, купуват сладкиши, смеят се, пият греяно вино и празнуват живота. Познатите ни обществени и корпоративни сгради, украсени със светещи гирлянди от лампички, се трансформират в нещо ново, вълнуващо, магично в нощта. А вечният хит на Марая Кери “All I want for Christmas is you” се лее буквално от всеки ъгъл.

Коледа чука на вратата и повечето хора се готвят да я посрещнат в обкръжението на близки и приятели. Защото Рождество е време за споделяне и създаване на спомени.

Но Коледа е и период, в който човечеството изразходва огромно количество ресурси, повечето от които не могат да бъдат възстановени. От коледни елхи през картички и подаръци и, разбира се, коледна вечеря, нашият въглероден отпечатък нараства (заедно с талията ни😊) по време на празниците.  Според изследвания на Стокхолмския институт по околна среда, през трите дни на коледните празници средностатистическият европеец ще е отговорен за отделянето до 650 кг CO2!

Но какво, ако има начин да се насладите пълноценно на празника, като същевременно помогнете за спасяването на планетата? Ето как …

  1. Коледното осветление

Един от най-лесните начини да допринесете за по-зелена Коледа, е да замените класическото празнично осветление с LED. То вече е масово достъпно и на добра цена, така че това е чудесна първа стъпка към дългосрочното трансформиране на вашия дом или офис в по-екологични.

Освен по-дълготрайни, по-издръжливи и по-безопасни, LED лампичките ще се отразят положително и върху сметката ви за електричество за декември.

Това е особено препоръчително за корпоративните офиси. 46% от оперативните разходи на организациите отиват за енергия и комунални услуги, като 25% от тях идват от сметката за осветление. Замяната му с по-енергийно ефективни осветителни тела, особено в допълнение със сензори и съвременна система за енергиен мениджмънт, каквато Siemens предлага, със сигурност ще доведе до немалки спестявания наред с намален екологичен отпечатък.

Нашият подход:

Новата централа на Siemens в Мюнхен е пример за устойчивост и “зелено” мислене. Благодарение на иновативните технологии, интегрирани в нея, като използването на LED осветление, геотермална енергия, фотоволтаици, сензори и интелигентни мрежи, тя използва 90% по-малко електроенергия, 75% по-малко вода и произвежда 90% по-малко емисии на CO2 в сравнение с предишната централа. За всичко това се грижи умна система за управление на сгради, която гарантира максимално ефективно използване на ресурсите наред с комфорт и сигурност за обитателите й.

* Коледната елха

 

Дали да вземем истинско или изкуствено дърво за Коледа – това е вечният въпрос. Въпреки това, поне по отношение на въглеродните емисии, има ясен победител.

Изследвания на Carbon Trust показват, че истинските коледни елхи имат много по-нисък въглероден отпечатък от изкуствените. Всъщност ще трябва да използвате вашата изкуствена коледна елха поне 5-10 години, за да получите по-нисък въглероден отпечатък от истинската. Освен това изкуствените коледни елхи са направени предимно от нерециклируема пластмаса, което означава, че повечето от тях отиват директно на бунището.

Естествените коледни елхи са по-добра алтернатива от гледна точка на въглероден отпечатък.

Но и когато решим се спрем на истинска коледна елха, може да правим така, че изборът ни да е възможно най-екологичен. Нека коледното дръвче, което изберем, да е отгледано в близост до района, в който живеем. Така ще сме сигурни, че емисиите от транспортирането му са минимални.

Разбира се, определено най-препоръчителният вариант от гледна точка на екологичния отпечатък е да се спрем на елха в саксия, на която може да се радваме дълги години.

Нашият подход:

В Siemens България имаме привилегията да разполагаме с истинско дърво на входа на офис сградата. Всяка година в началото на декември то блясва с красива коледна украса. Това е нашият начин да допринесем за празничното настроение на служителите и гостите на сградата, като същевременно намалим до максимум отделените вредни емисии.

  • Коледната украса

Пластмасови гирлянди, играчки за елхата, декорации – пластмасата е навсякъде по Коледа. По-голяма част от стандартната коледна украса не се рециклира и завършва на сметището.

С малко въображение и подръчни материали може да направим така, че екологичният отпечатък от коледната ни декорация да бъде минимален. Клончета от елха, шишарки, изрязани хартиени фигурки, дори захаросани резени плодове и ошав, нанизани на връв и окачени на прозореца, са чудесен начин да внесем коледния дух у дома, без да ощетяваме природата. Освен това изработването им може да бъде наистина забавно за цялото семейство!

  • Коледните опаковки

Всички обичаме гледката на красиво опакован подарък в коледната сутрин, но също така сме наясно, че по-голямата част от тези опаковки ще свършат в кошчето до края на деня.

Блестящата и лъскава опаковъчна хартия не подлежи на рециклиране и може да съдържа вредни микропластмаси. Така че, когато решите да опаковате подаръците си тази година, изберете вместо това обикновена кафява или дори рециклирана хартия. Малко връв и клончета пък може да са една чудесна алтернатива на гланцираните панделки, които обикновено използваме за украса.

И като стана дума за хартия, помислете и дали да не замените обичайните коледни картички с електронни. Резултатът: ще стестите пари, ще помогнете за спасяване на дърветата и ще намалите въглеродния си отпечатък.

Нашият подход:

В Siemens България също сме възприели отдавна този подход, като се опитваме да намалим въглеродния отпечатък от отбелязването на Коледа чрез изпращането на електронни картички до нашите клиенти и партньори.

В допълнение компанията има редица целогодишни практики и инициативи, насочени към по-екологично и щадящо природата приложение на хартията, включително ползването на рециклирана хартия за печат, екологично пакетиране на доставките, насърчаването на безхартиени вътрешни процеси, и не на последно място – заменянето на абонамента за печатни издания с електронните им версии.

  • Коледната вечеря

Коледната вечеря е един от най-чаканите моменти по празниците. По стара българска традиция масата трябва да се огъва от ястия, така че „да стигне и да остане“.

Замисляли ли сте се обаче за въглеродния отпечатък от закупуването, приготвянето и изхвърлянето на огромното количество храна, което остава след празниците? Според изследвания хранителните отпадъци имат огромен въглероден отпечатък.

Всъщност, ако разхищаването на храна беше държава, това щеше да бъде третият по големина източник на CO2 след Китай и САЩ!

Един лесен начин да намалите хранителните отпадъци тази година е да поканите всеки гост да си сервира сам. По този начин хората ще слагат в чинията си само това, което искат (и могат) да изядат.

Разбира се, винаги е добра идея да оползотворите остатъците, за да приготвите вкусен обяд за семейството на следващия ден, вместо те да отидат директно в кофата. В интернет може да намерите множество лесни рецепци за това.

Друг лесен начин да намалите въглеродния си отпечатък тази Коледа е да обмислите избора си на месо.  Когато вземем предвид количеството енергия, необходимо за отглеждане и транспортиране на добитъка, говеждото и свинското месо са две от най-замърсяващите меса на планетата. Един килограм говеждо месо “произвежда” 59,6 кг CO2 – почти 10 пъти количеството, произведено от килограм пуйка.

Но каквото и да решите да сложите на празничната трапеза, уверете се, че месото е произведено в региона, а не е транспортирано от другия край на света.

 

 

 

Нашият подход:

Една от най-харесваните инициативи на Siemens България, която стартирахме непосредствено преди избухването на коронакризата, е организирането на фермерски пазар за служителите на компанията, на който местни производители представят своите хранителни продукти като колбаси, сирена, мед и други. За съжаление пандемията от коронавирус ни попречи да продължим с тази идея, но вярваме, че ще имаме възможност скоро да я възстановим.

  • Коледните подаръци

Когато купувате подаръци за вашите приятели, колеги и семейство тази Коледа, изберете неща, които са местно производство и с добро качество. По-малко подаръци с по-високо качество са по-ефективни от гледна точка на въглеродните емисии, отколкото повече подаръци с по-ниско качество. И, разбира се, подаръците, които не консумират електричество като книгите, също имат по-нисък въглероден отпечатък.

Друг вариант е да замените познатите коледни дарове с билети или ваучери за вълнуващо преживяване, да осиновите животно от местната зоологическа градина или да дарите предвидените суми на екологична организация!

Малките местни компании по цял свят изпитват сериозни затруднения в настоящата ситуация, така че закупуването на подаръци от локални производители и доставчици е чудесен начин да подкрепите местната общност.

Нашият подход:

През последните години Siemens България изпраща за Коледан елегантни дървени сандъчета с лакомства на своите клиенти и партньори в знак на благодарност за тяхната подкрепа и доверие. Сандъчетата, които могат да се използват многократно, са пълни с продукти от български производители, като по този начин подкрепяме местната икономика и същевременно носим радост на получателите им и техните семейства.

  • Нова година, нова цел

Няма причина да прекратите личните си усилия за Коледа с по-малко вредни емисии веднага след празниците. Следващата стъпка, която бихте могли да предприемете, е да започнете новата година, като си поставите своя цел за личен въглероден отпечатък.

Използвайте бързия и лесен калкулатор за екологичния отпечатък на WWF, за да видите какъв е текущият ви въглероден отпечатък и задайте цел с колко бихте искали да го намалите през 2022 г. Достатъчно е да започнете, дори да е с малко! Можете да изберете да се съсредоточите върху намаляването на въглеродния отпечатък от навиците си за пътуване, консумацията на енергия или храненето си. Всяко лична стъпка, която правим, допринася за глобалните усилия за справяне с изменението на климата. И Коледните празници могат да бъдат едно чудесно начало!

Нашият подход:

През 2015 г. Siemens стана една от първите индустриални компании в света, която пое ангажимент да постигне нулев въглероден отпечатък на операциите си до 2030 г. Миналата година концернът обяви, че е надхвърлил с 4 на сто междинната си цел, а именно 50-процентно намаляване на вредните емисии до 2020-та.

Повече за политиките и инициативите на Siemens в сферата на декарбонизацията и устойчивостта може да прочетете тук: https://sie.ag/3GmXtIU

 

 

 

* Гринч е герой от известния американски комедиен филм „Как Гринч открадна Коледа“ на режисьора Рон Хауърд, който се опитва да провали Коледа.