Un bâtiment brasseur de traditions.

Les systèmes de protection incendie de Siemens transforment la brasserie Feldschlösschen en un lieu parfait pour préserver l’art des brasseurs suisses et toute l’authenticité d’un savoir-faire de plus de 140 ans. #CreatingPerfectPlaces

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Un lieu parfait pour préserver l’art des brasseurs suisses

Feldschlösschen: un bâtiment brasseur de traditions

Feldschlösschen n’est pas une brasserie ordinaire, mais un lieu d’exception où savoir-faire et tradition sont bien ancrés. Feldschlösschen est le nom d’une bière, imprimé sur chaque étiquette. Depuis plus de 140 ans, chaque bière a ici le goût de l’excellence.

Le meilleur moyen de préserver la tradition, c’est de bien la protéger

Le feu est un danger majeur pour la brasserie Feldschlösschen où la bière s’élabore à des températures allant jusqu’à 105 °C. Autant dire que l’importance de la protection incendie le dispute à celle de la cuve de brassage.

A bière parfaite, protection incendie complète

De la première cloche d’alarme toute simple d’autrefois au système de détection incendie sophistiqué d’aujourd’hui, la protection contre le feu occupe une place essentielle au sein de la brasserie Feldschlösschen qui dispose d’ailleurs de sa propre équipe de pompiers. Chargés de protéger les bâtiments, hauts lieux de la tradition, ils permettent aux brasseurs de se consacrer pleinement à leur cœur de métier: la création d’une bière parfaite.

Imaginer la bière Feldschlösschen sans sa tradition, sans son bâtiment? Impossible.
Bruno Born, maître-brasseur à la brasserie Feldschlösschen
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