Was wäre, wenn wir Ihnen Flexibilität bei der Herstellung von Back- und Süßwaren garantieren können, so dass Sie in der Lage sind, kundenindividuelle Produkte in der Masse zu fertigen?
Kommen Sie zu unserem Stand und wir besprechen mit Ihnen basierend auf Ihren Bedürfnissen, wie die mögliche Lösung aussehen könnte.
Das gilt natürlich auch für andere Branchen in der Nahrungs- und Genussmittel Industrie.
Product Design
In der ersten Phase wird ein neues Produkt digital entwickelt. Die SIMATIC IT R&D Suite unterstützt flexibel die Rezeptur und ermöglicht Simulationen, um Rezepturen bereits vor der Produktion virtuell zu optimieren. Zugleich wird geprüft, ob das neue Produkt allen Vorschriften entspricht. Auch die Verpackung sowie Etikettierung wird mit Teamcenter NX virtuell entwickelt und getestet.
Production Planning
Die zweite Phase beginnt mit der digitalen Produktionsplanung auf Basis unseres Planungstools Line Designer für das Layout von Produktionslinien. Die Anlage wird dann mit unserer Tecnomatix Plant Design Software getestet und weiter optimiert, um den Durchsatz und die Verfügbarkeit zu maximieren.
Production Engineering
Mit SIMATIC PCS7 und dem Totally Integrated Automation Portal (TIA Portal) wird das mechanische, elektrische und Automatisierungs-Design sowohl für Bottom-up als auch Top-down mit integriertem Engineering schnell, flexibel und effizient erledigt. Sowohl für den Produktionsprozess wie auch für das Abfüllen und Verpacken im Fertigungsteil kann durch integrierte Workflows die Engineering-Effizienz erhöht werden.
Production Execution
SIMATIC IT dient in Phase 4 als Brücke zur eigentlichen Produktion, die laufend optimiert wird. Die durchgängige Datenbasis ermöglicht die einfache Anbindung des ERP-Systems an die Automatisierung und so mehr Transparenz durch detaillierte Berichte und Übersichten.
Services
Relevante KPIs für die Fertigungslinie und den Prozessteil werden durch spezifische Apps auf Basis des cloud-basierten, offenen IoT-Betriebssystems MindSphere dargestellt und bewertet. Das ermöglicht neuartige Angebote wie vorausschauende, vorbeugende und fehlerbehebende Services, die durch höhere Anlagenverfügbarkeit echte Mehrwerte bieten.
