Hacer más eficiente y flexible la fabricación de cerveza
La digitalización facilita la rápida adaptación a las nuevas situaciones del mercado
Los consumidores están más atentos a las tendencias que a los bebedores de cerveza tradicionales: las cervecerías tienen que adaptarse a un mercado cambiante que también está siendo atendido por un número cada vez mayor de nuevos proveedores. Para sobrevivir y tener éxito, las cervecerías necesitan ampliar su cartera de productos de forma rentable y siguiendo los más altos estándares de calidad. La digitalización juega un papel clave en este proceso. Les proporciona las herramientas para poder responder de forma rápida, flexible y rentable a las demandas actuales del mercado, sin pérdida de calidad. La digitalización hace que el flujo de datos en las cervecerías sea transparente y fácil de seguir: desde la entrada de existencias hasta la expedición, desde la cuba de fermentación hasta la gestión, y desde el desarrollo del producto hasta el vidrio.
El Gemelo Digital al detalle
Nuestra visión global para la creación de Gemelo Digital ofrece beneficios tangibles: Puede reducir sustancialmente el número de prototipos que necesita, predecir el rendimiento de la unidad de producción y de los propios productos, y asegurarse de que produces lo que tus clientes esperan.
El Gemelo Digital es el modelo virtual preciso de un producto o una planta de producción. Muestra su desarrollo a lo largo de todo el ciclo de vida y permite a los operadores predecir el comportamiento, optimizar el rendimiento e implementar los conocimientos de experiencias de diseño y producción anteriores.
Nuestro concepto integral del Gemelo Digital consiste en tres formas: el Gemelo Digital del producto, el Gemelo Digital de la producción y el Gemelo Digital del rendimiento tanto del producto como de la producción. Gracias a nuestra amplia experiencia en el sector y a nuestras herramientas optimizadas, Siemens es la única empresa que ofrece este enfoque integral.
Hay un enorme valor añadido al realizar escenarios de "qué pasaría si" y predecir el rendimiento futuro con el gemelo digital. El objetivo final del gemelo digital es la conexión en bucle cerrado entre el mundo virtual del desarrollo de productos y la planificación de la producción con el mundo físico del sistema de producción y el rendimiento del producto. A través de esta conexión se obtiene una visión práctica del mundo físico para tomar decisiones informadas a lo largo del ciclo de vida de los productos y las operaciones de producción.
Las empresas digitales producen de forma más flexible y con la máxima calidad
Las empresas se convierten en empresas digitales al integrar y digitalizar toda la cadena de valor. Para cada paso, desde el desarrollo de un nuevo producto hasta la optimización continua de una planta, Siemens ofrece una cartera coordinada de hardware y software.Proceso de producción interactivo
Nuestros gráficos interactivos muestran claramente los productos y soluciones que le ayudan a optimizar sus procesos y a satisfacer las diversas necesidades de sus clientes.El proceso de producción al detalle
La Empresa Digital permite a las empresas manufactureras agilizar y digitalizar todo su proceso de negocio, integrando sin problemas a los proveedores en la mezcla. Pueden comenzar en cualquier punto de su cadena de valor, desde el diseño del producto hasta el servicio, y pueden extender la digitalización gradualmente, dependiendo de sus necesidades actuales.
Siemens ofrece la solución adecuada para cada paso del proceso de producción.
Descubre los servicios para la industria cervecera
Siemens ofrece servicios que aumentan la disponibilidad y la eficiencia de las plantas cerveceras. Diversos servicios mejoran la transparencia del sistema y ayudan a detectar defectos en los componentes eléctricos y mecánicos antes de que ocurran. Contribuyen a reducir los costes de energía y mantenimiento - puede programar el mantenimiento en el momento adecuado dentro del ciclo de producción.
