Pratiques de décarbonation dans l'industrie agroalimentaire 

Ce livre blanc se penche sur l'état et la trajectoire actuels de la décarbonation dans l'industrie agroalimentaire mondiale. Après examen des pratiques du secteur et établissement d'une base de référence, il dégage les initiatives à moyen et long terme susceptibles d'inspirer et de guider les industriels sur le chemin d'une décarbonation totale. Cette étude pointe aussi les difficultés et complexités auxquelles il faudra se confronter pour gravir les différents échelons qui mènent à la décarbonation. Les industriels doivent regarder au-delà de leur horizon pour savoir quel meilleur chemin emprunter. Ce livre blanc est le fruit d'un travail commun entre Siemens AG et Frost et Sullivan.