Digitale oplossingen voor voedingsmiddelen/dranken

Geïndividualiseerd voedsel dankzij individuele oplossingen

 "Een unieke doos chocolade, speciaal ontworpen voor mijn geliefde."   Smaken verschillen en eten en drinken worden steeds persoonlijker. De toekomst van de voedingsmiddelen- en drankenindustrie is een productie die aangepast is op de klantvraag. Onze digitaliseringsoplossingen stellen u in staat om op economische wijze te voldoen aan individuele klantvragen. Bekijk het zelf.

Let our experts answer your questions

Your personal contact

De toekomst wordt steeds meer digitaal

Flexibiliteit is geen kunst, het draait om technologie

Optimale coördinatie van de processen van bestellen, produceren en verpakken zorgen ervoor dat de productie snel kan reageren op vragen van de klant. Dit betekent digitalisering voor ons in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie en zo zorgen we ervoor dat individuele klantaanvragen efficiënt geïmplementeerd worden in de productie. Deze benadering maakt het voor klanten mogelijk om hun individuele chocoladewensen te realiseren, of om bijvoorbeeld een biertje dat helemaal naar eigen smaak is te brouwen met behulp van een configurator.

Ontdek de potentie van digitalisering

Vandaag de dag wordt het concurrentievermogen binnen de brouwindustrie bepaald door de mate van digitalisering. Daarom strekken de belangen van veel OEM's verder dan alleen processen. Ze zoeken naar een geïntegreerde digitale oplossing die het hele bedrijf vooruit helpt. Siemens-producten als BRAUMAT of MindSphere kunnen bijvoorbeeld helpen bij het ontdekken van nieuw en onbekend potentieel in elk segment van uw bierproductie, vanaf praktisch elk bureau.

Flexibel receptensysteem

Automatiseringstechnologie van Siemens voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie garandeert een consistent hoge productkwaliteit door middel van standaardisering van productieprocessen en vereenvoudigde productie, vanwege een flexibel receptensysteem. Omdat zelfs de kleinste bestelling veel aandacht verdient, wordt elke bestelling individueel verpakt, gelabeld en voorzien van een lijst met ingrediënten.

Kosteneffectieve implementatie van individuele klantverzoeken

Elke individuele bestelling moet verwerkt en gesynchroniseerd worden met de bestaande bestellijst. Een Manufacturing Execution System zorgt voor waardevolle ondersteuning bij deze taak. Dit systeem maakt een handige bestellijst voor de verschillende varianten, om de productiecomplexiteit en kosten te minimaliseren. Het controleert de beschikbaarheid van alle ingrediënten die nodig zijn voor de productie. Het productieproces wordt in 3D gesimuleerd voor de bestelling in productie gaat.

Meer flexibiliteit dankzij het SIMATIC IT Manufacturing Execution System.

Met oog op uitdagingen zoals toenemende concurrentie, kortere productlevenscycli en steeds strengere wet- en regelgeving, is het nog belangrijker om te zorgen voor een consistent end-to-end systeem. Dit systeem moet ervoor zorgen dat alle relevante gegevens over processen, productie en bedrijf op elk moment beschikbaar zijn, op alle niveaus binnen het bedrijf en binnen de volledige waardeketen. En dat is precies wat SIMATIC IT biedt. Ons modulaire Manufacturing Execution System zorgt voor de transparantie en efficiëntie die nodig zijn in de fabriek en creëren zo de ideale omstandigheden om de tijd te verkorten die nodig is om iets op de markt te brengen en het verbeteren van het concurrentievermogen. Dit geldt met name voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

Referenties

Digitale oplossingen voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie in de praktijk

De wereldwijde digitaliseringsoplossingen van Siemens helpen om de productie flexibeler en efficiënter te maken.
Nieuws en evenementen

Het actuele nieuws over digitalisering in de farmaceutische industrie

Blijf op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen van Siemens

Contact

Precies zoals u graag wilt

Vragen over digitalisering in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie? Onze experts helpen graag met het beantwoorden ervan.    

Need more information?

Your personal contact