Повышение гибкости и эффективности пивоварения
Быстрая адаптация с Цифровизацией
Потребители скорее ориентируются на тенденции, чем на предпочтения любителей традиционного пива: пивоварни должны шагать в ногу с изменениями рынка, на котором постоянно появляется все больше новых поставщиков. Чтобы удержать свои позиции и добиться успеха, пивоварни должны расширять свои портфели с учетом показателей рентабельности и высочайших стандартов качества. Цифровизация играет ключевую роль в данном процессе. С её помощью производители получают инструменты для оперативного, гибкого и рентабельного реагирования на актуальные рыночные тенденции без потерь в качестве. Цифровизация обеспечивает прозрачность и простоту в отслеживании огромного потока данных пивоварен: от операций прихода до отгрузки, от пивного чана до завода в целом, и от разработки нового продукта до его розлива.
Комплексный подход к оптимизации производственных процессов
Цифровое производство позволяет производственным компаниям упростить и сделать бизнес-процессы предприятия цифровыми, плавно интегрируя собственных поставщиков в этот процесс. Производители могут приступить к цифровизации на любом этапе цикла создания собственного продукта – от его до сервисного обслуживания, и постепенно повышать уровень цифровизации в зависимости от текущих потребностей.
Производственный процесс в деталях
Анализ рынка, разработка формулы и продукта с помощью Teamcenter (NX), пакета SIMATIC IT R&D и SIMATIC IT Interspec для пивоварен.
Подробнее о наших инструментах
Производственное планирование и оценка производственных мощностей для пивоварен с Plant Simulation. Повышение производительности и сокращение сроков выхода на рынок.
Подробнее о наших инструментах
Мониторинг и управление процессами пивоварения с помощью системы управления процессами Braumat для коммуникации, энергоснабжения, средств управления и человеко-машинных интерфейсов. Проектирование для подводящих и упаковочных линий с TIA Portal.
