Цифрові рішення для харчової промисловості

Спеціальні продукти для особливого застосування
Смаки споживачів вирізняються своєю індивідуальністю, а їжа і напої стають все більш різноманітними. Майбутнє індустрії продуктів харчування – це виробництво, адаптоване до вимог споживачів. Цифрові рішення Сіменс нададуть Вам можливість задовольняти широке розмаїття смаків і при цьому гарантуватимуть високу прибутковість!
Гнучкість як першочергове завдання для виробництва
Ефективне управління процесами розміщення замовлень, виробництва і пакування дозволяє гнучко реагувати на вимоги замовника під час виробництва продуктів харчування. Саме це для нас означає цифровізація виробництва харчових продуктів і напоїв, і саме так ми забезпечуємо ефективну реалізацію індивідуальних запитів замовників.Відкрийте для себе можливості цифровізації
В наші дні конкурентоспроможність у сфері пивоваріння визначається рівнем цифровізації. Як наслідок, інтереси багатьох інтеграторів виходять за межі звичайних процесів. Вони шукають комплексне цифрове рішення, яке дозволить вивести виробничі процеси на новий щабель. Наприклад, таке рішення Сіменс як BRAUMAT або відкритої хмароної системи на базі Інтернету Речей MindSphere дозволяють розкрити новий потенціал у кожному сегменті пивоварного виробництва.
Гнучка система рецептур
Технології автоматизації Сіменс для виробництва продуктів харчування і напоїв забезпечують стабільно високу якість продукції за рахунок стандартизації виробничих процесів і спрощення виробництва завдяки системи гнучкої рецептури. Навіть маленькі замовлення вимагають пильної уваги, тому кожне замовлення проходить етапи індивідуальної упаковки, маркування і включає список інгредієнтів.
Ефективна реалізація індивідуальних запитів споживачів
Кожне окреме замовлення обробляється та синхронізується відповідно до існуючого переліку замовлень. Система управління виробництвом надає відчутну підтримку при виконанні завдань. Ця система перевіряє доступність всіх інгредієнтів, необхідних для виробництва. Перед запуском замовлення у виробництво виробничий процес моделюється в 3D.
Більше гнучкості завдяки системі управління виробництвом SIMATIC IT
Зважаючи на такі виклики, як зростання конкуренції, прискорення термінів виводу нових продуктів на ринок і посилення нормативних стандартів, все важливіше стає мати стабільну систему повного циклу. Така система повинна забезпечити постійну доступність всіх вробничих процесів і бізнес–даних на всіх рівнях підприємства. Саме це пропонує SIMATIC IT. Модульна система управління виробництвом забезпечує прозорість і ефективність, створюючи ідеальні умови для скорочення термінів виходу готової продукції на ринок і підвищення рівня конкурентоспроможності, особливо, у сфері виробництва продуктів харчування і напоїв.